
Carta de comidas
Ración |
Media |
||
1 |
Tomate aliñadocon aceite picual Melgarejo premiun |
12,00 € |
7,50 € |
2 |
Guacamole con nachos |
10,00 € |
|
3 |
Ensalada de pimientos rojos asados con cebolleta |
11,00 € |
|
4 |
Corazones de alcachofa con tomate seco |
11,00 € |
5,50 € |
5 |
Espárragos blancos cojonudos |
16,00 €
|
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6 |
Espárragos trigueros confitadosa baja temperatura en aceite de oliva |
16,00 € |
|
7 |
Habas baby con Paletilla Ibérica |
15,00 € |
Individual |
Ración |
Media |
||
8 |
Salmorejo |
2,50 € |
10,00 € |
7,00 € |
|
Ración |
Media |
|
10 |
Arenques de sardina con salmorejo |
17,00 € |
9,50 € |
11 |
Melva canutera con tomate o pimientos asados |
14,00 € |
|
12 |
Anchoas del cantábrico con tomate rallado |
22,00 € |
12,00 € |
13 |
Salmón ahumado con alga nori y wasabi y con trufa y oro (por persona) |
7,50 € |
|
14 |
Esturión confitado y ahumado de Riofrio con tomate o pimientos asados |
22,00 € |
14,00 € |
15 |
Mejillones en escabeche con patatas chips |
13,50 € |
|
50 gr. |
30 gr. |
10 gr. |
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17 |
Caviar de Riofrio |
120,00 € |
75,00 € |
26,00 € |
Ración |
Media |
||
20 |
Lomo a la sal con tomate seco |
16,00 € |
10,00 € |
21 |
Ternera mechada con jamón, huevo y especias |
16,00 € |
10,00 € |
22 |
Pirámide de foierellena de carne de membrillo |
10,00 €
|
|
23 |
Surtido de embutidos ibéricoslomito, chorizo, salchichón, morcilla, tocino y paletilla |
24,00 € |
16,00 € |
24 |
Paletilla ibérica de bellotaD.O. Dehesa de Extremadura |
24,00 € |
16,00 € |
25 |
Salchichón Casa Riera |
15,00 € |
10,00 € |
26 |
Morcilla picante caliente con piñones |
13,00 € |
8,00 € |
27 |
Surtido de embutidossalchichón, chorizo, morcilla, lomo, tocino y salchicha blanca |
18,00 € |
10,00 € |
28 |
Tocino Iberico |
12,00 € |
7,50 € |
29 |
Morcilla picante seca |
12,00 € |
7,50 € |
30 |
Salchicha blanca |
12,00 € |
7,50 € |
31 |
Sobrasada Mallorquina |
13,00 € |
7,50 € |
Ración |
Media |
||
40 |
Surtido de quesospayoyo semicurado, manchego curado, cabra en aceite de oliva y Mahon curado |
18,00 € |
12,00 € |
41 |
Queso cabra gratinado en aceite de oliva |
13,00 € |
7,00 € |
42 |
Queso de oveja manchego curado |
15,00 € |
10,00 € |
43 |
Queso de cabra Payoya semi-curado |
15,00 € |
10,00 € |
50 |
Surtido de postrestarta de queso con frutos rojos, tarta de chocolate con tocino de cielo y lagrimas de Boabdil |
6,00 €por persona |

Vinos por copas
Espumosos
V01 |
Raventós i Blanc Blanc de BlancsMacabeo, Parellada y Xarel.lo | Conca del Riu Anoia |
4,00 € |
V02 |
Raventós i Blanc de NitMacabeo, Monastrell, Parellada y Xarel.lo | Conca del Riu Anoia |
4,25 € |
V03 |
Roger Barnier Brut ReserveChardonnay, P.Meunier y P.Noir | AOC Champagne |
8,50 € |
Blancos
V04 |
CarrasviñasVerdejo | D.O. Rueda |
3,25 € |
V05 |
Flamenco (Semidulce)Moscatel | Granada |
3,25 € |
V06 |
Diez Dias De MarzoJaén Blanca y Macabeo |Granada |
3,50 € |
V07 |
CloeChardonnay | D.O. Malaga-Sierras de Malaga |
3,50 € |
V08 |
Viñas del VeroGewürztraminer | D.O. Somontano |
4,00 € |
V09 |
Jose ParienteVerdejo | D.O. Rueda |
4,00 € |
V10 |
CalventeMoscatel | D.O.P. Granada |
4,00 € |
V11 |
Purulio (Maceración con pieles y Natural)Moscatel | Granada |
4,25 € |
V12 |
Verum las TinadasAiren Pie Franco| V.T. Castilla |
4,25 € |
V13 |
ElviraVijiriega | Granada |
4,50 € |
V14 |
Quinta LunaVerdejo | V.T. Castilla y León |
4,50 € |
V15 |
Marc BrédifChenin Blanc | A.O.C. Vouvray, Loira |
5,00 € |
V16 |
Verdeal 500 FloresVerdejo | D.O. Rueda |
6,50 € |
V17 |
Samuel BillaudChardonnay | Chablis, Borgoña, Francia |
8,75 € |
Rosados
V20 |
ArtazuriGarnacha | D.O. Navarra |
3,25 € |
Tintos
V21 |
La MotocicletaSyrah | Granada |
3,25 € |
V22 |
Lindaraja RobleTempranillo y Syrah | D.O. Granada |
3,25 € |
V23 |
InvidiousTempranillo y Syrah | V.T.Castilla |
3,25 € |
V24 |
MassimoMencia | D.O. Ribera Sacra |
3,50 € |
V25 |
Pagos de Quintana RobleTinto Fino | D.O. Ribera del Duero |
3,50 € |
V26 |
IceniTintilla de Rota y Syrah | Cadiz |
3,60 € |
V27 |
Viña la Merce CrTempranillo | D.O.Ca. Rioja |
3,70 € |
V28 |
Verum ToscaMerlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon | V.T Castilla |
3,75 € |
V29 |
Tempranillo by ArtadiTempranillo | D.O.Ca. Rioja |
4,00 € |
V30 |
Seis + SeisTempranillo y Syrah | D.O. Sierras de Malaga |
4,00 € |
V31 |
MicrocósmicoGarnacha | IGP Valdejalon |
4,00 € |
V32 |
Baigorri CrTempranillo | D.O.Ca. Rioja |
4,20 € |
V33 |
CalahondoPetit Verdot | Granada |
4,25 € |
V34 |
Matas altasMonastrell | D.O. Jumilla |
4,25 € |
V35 |
Viña Sastre RobleTempranillo| D.O. Ribera del Duero |
4,25 € |
V36 |
Montelaguna CrTempranillo | D.O. Ribera del Duero |
4,50 € |
V37 |
Montebaco Cara Norte 2019Tempranillo | D.O. Ribera del Duero |
5,50 € |
V38 |
Muga CrTempranillo,Mazuelo y Graciano | D.O.Ca. Rioja |
5,60 € |
V39 |
ConcisoBaga, Jaén y otras | DOC Dão, Portugal |
6,00 € |
V40 |
Syrah de MatasnosSyrah | V.T. Castillo y Leon |
6,75 € |
V41 |
Pago de Carraovejas 2020Tinto Fino, Cabernet y Merlot | D.O. Ribera del Duero |
9,20 € |
V42 |
San Cucufate MonasterioTinta Fina | D.O. Ribera del Duero |
10,00 € |
V43 |
Pujanza Norte 2015Tempranillo | D.O.Ca. Rioja |
11,60 € |
V44 |
Alas de FrontonioGarnacha y Macabel | IGP Valdejalon |
13,90 € |
V45 |
Pagos Viejos 2006Tempranillo |D.O.Ca. Rioja |
14,50 € |
V46 |
San Vicente Magnum 2008Tempranillo Peludo | D.O.Ca. Rioja |
14,50 € |
V47 |
Vega Sicilia Único 2012Tinta Fina y Cabernet Sauvignon | D.O. Ribera del Duero |
75,00 € |
Vinos Generosos
Fino
V50 |
Tio PepePalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
3,25 € |
V51 |
Tío Pepe en RamaPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
5,00 € |
V52 |
María Del VallePedro Ximénez | D.O. Montilla-Moriles |
5,50 € |
V53 |
CapatazPedro Ximénez | D.O. Montilla-Moriles |
5,50 € |
V54 |
Fino TradicionPalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
5,75 € |
V55 |
La PanesaPalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
6,00 € |
Manzanilla
V56 |
La Gitana (Grifo)Palomino Fino | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda |
3,25 € |
V57 |
SolearPalomino Fino |D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda |
3,25 € |
V58 |
PastoraPalomino Fino | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda |
5,50 € |
Amontillado
V60 |
Viña ABPalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
4,00 € |
V61 |
PrincipePalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
4,50 € |
V62 |
TauromaquiaPedro Ximénez |D.O. Montilla-Moriles |
5,50 € |
V63 |
El TresilloPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
6,00 € |
V64 |
1730 V.O.R.SPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
9,50 € |
V65 |
Tradición V.O.R.S.Palomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
10,00 € |
Oloroso
V67 |
AlfonsoPalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
3,50 € |
V68 |
CucoPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
4,00 € |
V69 |
TauromaquiaPedro Ximénez |D.O. Montilla-Moriles |
5,75 € |
V70 |
VillapanesPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
6,00 € |
V71 |
1730 V.O.R.SPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
9,50 € |
V72 |
Tradición V.O.R.S.Palomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
9,50 € |
Palo Cortado
V74 |
LeonorPalomino Fino | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
5,50 € |
V75 |
Obispo GascónPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
6,35 € |
V76 |
Marqués de RodilPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
7,75 € |
V77 |
1730 V.O.R.SPalomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
9,50 € |
V78 |
Tradición V.O.R.S.Palomino Fino |D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
15,50 € |
Vinos Dulces
Blancos Dulces
V80 |
Tres LeonesMoscatel | D.O. Malaga-Sierras de Malaga |
3,50 € |
V81 |
Moscatel NaranjaMoscatel |D.O. Malaga-Sierras de Malaga |
3,50 € |
Tinto Dulce
V82 |
Casa de la ErmitaMonastrell | D.O.Jumilla |
3,50 € |
V83 |
Niepoort Crusted 2015Touriga Nacional, Touriga Franca y varias | Vinho Do Porto |
5,00 € |
V84 |
El SequeMonastrell |D.O. Alicante |
7,90 € |
Médium
V85 |
Apóstoles V.O.R.SPalomino Fino y Pedro Ximénez | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
9,00 € |
Cream
V86 |
Solera 1847Palomino Fino y Pedro Ximénez | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
3,50 € |
V87 |
Solera CreamPedro Ximénez |D.O. Montilla-Moriles |
4,50 € |
V88 |
Sauci NaranjaPedro Ximénez y Palomino Fino |D.O. Condado de Huelva |
5,00 € |
Px
V89 |
NéctarPedro Ximénez | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
3,50 € |
V90 |
Toro Albala 2002Pedro Ximénez |D.O. Montilla-Moriles |
7,50 € |
Cervezas
B20 |
Copa San Miguel |
2,80 € |
|
B21 |
Botellín 1/3 sin alcohol |
2,80 € |
|
Refrescos
B22 |
Refrescos |
2,80 € |
Taberna especializada con mas de 900 vinos en carta de distintas partes del mundo y unos 100 a copas, en 2020 elegida mejor bar de vinos de España por la International Wine Challenge, dentro de los 50 mejores bares de España por la revista Esquire en 2021 y 2022, guía Repsol nos reconoce con un Solete en 2021…
estas son algunas de las menciones de estos últimos años.
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